Entre as hortaliças, a pimenta de cheiro teve uma queda de preço atrativa, chegando a uma redução de 37,5%, passando de R$ 8,00 para R$ 5,00 por quilo. Outros produtos que também apresentaram declínio nos preços foram a batata inglesa, com queda de 35,9%, a vagem, com redução de 21,4%, e o repolho híbrido, com diminuição de 16,7%.
Por outro lado, alguns produtos tiveram aumento nos preços, como a cebola pêra pequena, que registrou um aumento de 71,4%, e o tomate hm de primeira, com alta de 42,9%. Além disso, a berinjela, a cebola roxa pequena e a laranja pêra grande amarela também tiveram aumentos significativos nos preços.
Destacam-se ainda as reduções nos preços da pitaya, da uva Vitória e do maracujá, enquanto produtos como o melão japonês, a laranja pêra grande verde e a goiaba verde apresentaram aumento nos valores.
Essas variações nos preços dos produtos da Ceasa-CE do Cariri refletem a dinâmica do mercado agrícola e podem impactar diretamente os consumidores e comerciantes da região. É importante estar atento a essas mudanças para fazer escolhas conscientes na hora da compra.