Dicas para uma celebração saudável: Nutricionista orienta sobre alimentação e hidratação no final de ano

Na manhã desta sexta-feira, 31 de dezembro de 2023, a nutricionista Saara Leal, do Hospital Regional do Cariri (HRC), que faz parte da rede da Secretaria da Saúde do Ceará (Sesa), compartilhou dicas importantes para garantir que a passagem do ano novo seja saudável e sem emergências de saúde. Conforme a especialista, é fundamental manter a moderação na ingestão de alimentos e bebidas para evitar desconfortos e problemas estomacais.

A nutricionista alerta que o excesso de alimentos gordurosos pode causar desconforto, azia e outros problemas estomacais e intestinais. Da mesma forma, a ingestão exagerada de bebidas alcoólicas pode sobrecarregar o fígado e provocar uma série de complicações que podem comprometer as comemorações de fim de ano.

Uma das recomendações de Saara Leal é a moderação no consumo de bebidas alcoólicas, sempre intercalando com a ingestão de água para manter a hidratação. A profissional enfatiza a importância de se alimentar adequadamente ao longo do dia e evitar pular refeições, pois isso prepara o corpo para as comemorações.

Além disso, a nutricionista destaca a importância de escolher alimentos saudáveis e pouco gordurosos, evitando o excesso de sal e priorizando carnes magras, frutas e petiscos mais saudáveis, como oleaginosas. Ela também ressalta a importância de tomar cuidado com o preparo dos alimentos, evitando contaminações e garantindo que os alimentos não fiquem expostos por muito tempo e em temperaturas inadequadas.

Para aqueles que exagerarem durante as comemorações, Saara Leal recomenda retornar a uma rotina de alimentação saudável e praticar exercícios regularmente, além de otimizar a hidratação, ingerindo a quantidade adequada de água para cada quilo de peso.

Portanto, fica o alerta para a importância de manter o equilíbrio e a moderação durante as festividades de fim de ano, garantindo que a passagem para o novo ano seja saudável e sem complicações decorrentes do consumo excessivo de alimentos e bebidas. Ao seguir as orientações da nutricionista Saara Leal, é possível desfrutar das celebrações de maneira responsável e cuidadosa, sem comprometer a saúde e o bem-estar.

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