O evento aconteceu no entreposto de Maracanaú e foi iniciado com a recepção aos convidados por parte de Tin Gomes. Em seu discurso, o presidente destacou os esforços da gestão para transformar a Ceasa em um “shopping a céu aberto”, proporcionando mais segurança, modernidade, higiene e conforto para todos os usuários. Além disso, Gomes enfatizou a parceria com a Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), a importância dos funcionários e o empenho do governador do Ceará, Elmano de Freitas, na ampliação e reformas da Ceasa-CE.
O secretário da SDA, Moisés Braz, também marcou presença na solenidade e ressaltou a importância da parceria de todos para o crescimento da Ceasa-CE. Braz parabenizou a central de abastecimento pelos 51 anos e destacou o papel dos produtores na disponibilização de alimentos de qualidade para o povo cearense.
Atualmente, a Ceasa-CE é responsável pela geração de 12 mil empregos diretos e 18 mil indiretos, além de contar com 450 lojas/boxes e 2585 módulos. Nas segundas e quintas-feiras, dias das maiores feiras na Ceasa em Maracanaú, a população flutuante chega a cerca de 35 mil pessoas.
A Central de Abastecimento do Ceará é de extrema importância para o estado, fornecendo alimentos e empregos para milhares de pessoas. A comemoração dos 51 anos da Ceasa-CE reafirmou o compromisso da instituição em continuar oferecendo serviços de qualidade e contribuindo para o desenvolvimento econômico da região.