Apesar do primeiro trimestre não ter sido tão bom quanto o esperado, houve uma recuperação a partir de março. A expectativa é de que quatro em cada cinco empresários tenham um desempenho melhor em relação ao ano anterior, com um possível crescimento acima de 20% em comparação com a mesma data de 2023. A pesquisa realizada pela Abrasel revelou que 77% dos estabelecimentos planejam abrir as portas no Dia das Mães, com a expectativa de superar o faturamento do ano anterior.
O setor de bares e restaurantes tem enfrentado desafios, especialmente em relação à mão de obra. A dificuldade de repassar os aumentos de preços para os consumidores, somada ao aumento real dos salários e à pressão inflacionária, tem impactado a rentabilidade das empresas. Apesar disso, a perspectiva é de um crescimento real de 3% para o setor neste ano, acima do crescimento esperado para o país como um todo.
O endividamento das empresas ainda é um ponto de preocupação, com 40% delas apresentando pagamentos em atraso. As dívidas incluem impostos federais e estaduais, parcelas de empréstimos bancários, encargos trabalhistas e contas de serviços públicos. No entanto, o presidente da Abrasel acredita que o pior momento já passou e que o setor está caminhando para a recuperação. Com a expectativa de um Dia das Mães movimentado, as perspectivas são positivas para os empresários do ramo de bares e restaurantes.
