Por outro lado, o preço da laranja pêra grande sofreu um aumento de 15,1%, saindo de R$ 4,65 para R$ 5,35 por quilo. O coco verde teve uma elevação de 15,0%, passando de R$ 2,00 para R$ 2,30 a unidade, e a banana prata está custando R$ 3,00 por quilo, o que representa um aumento de 11,1%.
No ramo das hortaliças, a pimenta de cheiro teve uma redução de 44,4%, caindo de R$ 9,00 para R$ 5,00 por quilo. O pimentão de primeira diminuiu 34,0%, passando de R$ 5,00 para R$ 3,30 por quilo, e a cenoura especial teve uma queda de 28,0%, custando agora R$ 4,50 por quilo.
Em contrapartida, alguns produtos apresentaram aumento de preço, como o coentro, que teve uma elevação de 60,0% e está sendo vendido a R$ 40,00 o maço de 3,6 quilos. A cebola roxa pequena teve um aumento de 25,0%, passando de R$ 2,00 para R$ 2,50 por quilo, e a cebola roxa média teve uma elevação de 23,1%, saindo de R$ 3,25 para R$ 4,00 por quilo.
Essas variações de preço são comuns no mercado e podem ser influenciadas por diversos fatores, como sazonalidade, condições climáticas, oferta e demanda. No entanto, para os consumidores que buscam economizar, estas informações são relevantes na hora de escolher os produtos a serem adquiridos. O monitoramento constante dos preços praticados no entreposto da Ceasa Cariri permite que tanto consumidores quanto comerciantes estejam cientes das oscilações de valores e possam realizar suas negociações de forma mais informada.