Grupo Lactalis revoluciona mercado de laticínios em Minas Gerais

A indústria de laticínios brasileira passa por grandes transformações e o estado de Minas Gerais se destaca como o epicentro dessa revolução. Com uma produção nacional de laticínios dominada por Minas Gerais, o setor tem testemunhado mudanças significativas nos últimos anos.

Na cidade de Pará de Minas, próxima à capital Belo Horizonte, a fábrica da Itambé está operando a todo vapor, com trabalhadores dedicados operando máquinas de envase para garantir a produção dos diversos produtos lá fabricados. A compra da cooperativa local pela Lactalis do Brasil, em 2019, foi um marco que permitiu ao grupo francês consolidar sua presença no mercado nacional.

Com um volume de negócios atingindo a marca de 2,5 bilhões de euros em 2023, a Lactalis do Brasil se tornou a líder do mercado de laticínios do país. Aquisições estratégicas como essa têm impulsionado a expansão do grupo, que conta agora com 22 instalações e 12.000 funcionários em território brasileiro.

A fábrica da Itambé é responsável pela produção de 150 produtos, incluindo iogurtes, ‘petits suisses’, leites fermentados, requeijão e muito mais. Com uma capacidade de coleta de 30 milhões de litros de leite por mês, a unidade tem desempenhado um papel fundamental na diversificação da oferta de produtos no mercado nacional.

Desde sua implantação no Brasil em 2013, o grupo Lactalis tem investido em novas categorias de produtos, como leite em pó, leite condensado e doce de leite. O diretor-geral da Itambé, Paul Grasset, destaca a importância dessas ações para fortalecer a posição do grupo no mercado e atender às demandas dos consumidores brasileiros.

Com um investimento de 100 milhões de euros para aumentar a capacidade de produção da Itambé e lançar novos produtos, como bebidas proteicas e queijos embalados a vácuo, a marca brasileira viu seus números de negócios dobrarem desde a aquisição pela Lactalis, atingindo a impressionante marca de 900 milhões de euros em 2023.